"Nosotros somos quienes nos conducimos hacia la enfermedad- un ejemplo para no seguir"

Luego de mucho tiempo de animarlo, nuestro amigo Angel Alfonso Castro Haro, por fin aceptó escribir algo para nuestro blog.

Bajo el título de "Nosotros somos quienes nos conducimos hacia la enfermedad- un ejemplo para no seguir". , nos advierte de las consecuencias de nuestras malas decisiones alimenticias. Nos permitimos transcribir tan interesante artículo:

"Al iniciar esta serie, les contaré que soy una persona que padece de once (11) variantes de la enfermedad; todas las que se desarrollaron por mi culpa. A los sesenta y cuatro (64) años, tengo que reconocer que: yo he sido mi propio verdugo y que realmente, nunca he sido una víctima de la fatalidad. Por eso quiero conversar con ustedes; a fin de evitar que esta triste historia se repita.

Nunca utilicé la enfermedad como pretexto para ser irresponsable... si muchas veces no cumplí con mis obligaciones, fue porque: ¡ verdaderamente me sentí muy mal y nada podía hacer ( trabajar). En mi niñez, sufrí: anorexia y raquitismo. A los once años, inicié una obesidad y a los treinta y tres (33) años desarrollé la diabetes ( el pasaje directo), a la que fue: "la madre del resto de mis males"; entre los que destaco: el mal cardíaco que me produjo tres (03) infartos; por lo que hoy tengo que usar, para poder vivir: un marcapasos.

Pero allí no queda todo: me he destrozado los riñones ( padezco de insuficiencia renal), acompañada por una próstatitis, además tengo varices, ceguera, osteoporisis, artritis, gastritis; termiando con la hipertensión... y a pesar de todo lo anterior: no estoy intranquilo,mantengo el buen humor, sigo trabajando y con toda serenidad, continúo con mi vida ( casi normal); esperando morir ( en cualquier momento) de la manera más rápida y antes de contraer otras manifestaciones más graves, que me conviertirían en una carga pesada para mi familia.

No soy un personaje de ficción y puedo dar fe notarial de mi realidad; motivo por el que todo lo que les diré, es la unión de la verdad y el conocimiento cabal; para que ustedes, no sigan mi ejemplo. Vean por su salud,no se crean invulnerables y no abusen de su buena suerte. Lo urgente es que empecemos a cuidarnos desde la más temprana edad; ya que es mejor: "prevenir que curar ( es más barato) y no hay que: "tirar la salud"; porque cuando la perdemos, al igual que el amor; nunca más la volvemos a recuperar.

Tengo la suerte de estar afiliado al Seguro Social del Perú; lo que me permite tener: medicinas y tratamiento médico ( con hospitalización), sin costo alguno. Ojalá que ustedes tambien tengan seguro y que se encuentren sanos para no tener que utilizarlo. Si no lo estuviesen, se podrían fácilmente, convertir en verdaderos esclavos de nuestro precario sistema de salud. Pero realmente lo mejor sería, que antes de tener que utilizar los servicios médicos sean de particulares o de algún seguros médico estatal, prevengan la enfermedad y todas sus variantes, siguiendo fielmente las recomendaciones que los profesionales de la medicina dan con la finalidad de evitar deteriorar nuestro cuerpo.

Tengo la esperanza que este artículo sirva para que quienes lo lean, reflexionen y puedan visualizar a través de mi vida, las consecuencias de una alimentación errada desde la infancia. No esperen estar enfermos para modificar su conducta, pues en muchos casos, ya no existe una segunda oportunidad.

Firmado: Angel Alfonso Castro Haro

Nuestro Comentario:

Sin proponérnoslo somos testigos de las condiciones físicas de nuestro gran amigo Angel Alfonso; lamentablemente no son exageraciones las que narra en este artículo; sin embargo: también podemos asegurar que podrá tener muchos problemas físicos, pero mentalmente es brillante, así que, todavía tiene mucho que hacer y enseñar en esta viña del Señor.

Esperamos que nos siga favoreciendo con sus artículos, porque queremos creer que éste sea sólo el primero de muchos que vendrán. Nuestro blog está abierto a recibir lecciones de toda índole, que aplicadas a nuestra vida diaria, en el futuro pueden mejorar la calidad de nuestra existencia.

REFORCEMOS NUESTRO SISTEMA INMUNOLÓGICO

Ahora que estamos en una situación de riesgo por la Pandemia de gripe AH1N1, es importante recordar que una nutrición adecuada, nos ayuda a reforzar nuestro sistema inmunológico y nos permitirá enfrentar esta enfermedad.

Función de la nutrición en nuestro organismo

Para que nuestro organismo funciones correctamente, es necesario el consumo adecuado de nutrientes a través de una alimentación eficiente y suficiente . Por la nutrición los alimentos son sometidos a una serie de procesos: ingestión, digestión, liberación de sustancias nutritivas, absorción celular de estas sustancias y eliminación de los residuos no utilizados.

No todos los alimentos producen el mismo resultado nutritivo.

Hay alimentos que ayudan a conservar en buenas condiciones nuestras funciones orgánicas; otros que colaboran para evitar o demorar el envejecimiento natural de nuestros órganos; pero también existen alimentos que consumidos inadecuadamente puede causar situaciones dañinas para nuestra salud.

Algunos alimentos nos protegen contra las consecuencias del envejecimiento.

Nuestro organismo produce algunas moléculas conocidas por el nombre de “radicales libres”; quienes ejercen el control adecuado de estos radicales libres son los alimentos conocidos bajo el nombre de “antioxidantes”, que bajo su efecto, hace que estos radicales libres nos defiendan de la acción de los virus y las bacterias ( reforzamiento del sistema inmunológico) . Pero un exceso de radicales libres, provocan daños y envejecimiento celular. Por eso es muy importante identificar los alimentos y situaciones que generan gran cantidad de radicales libres, para así preocuparnos de consumir aquellos alimentos antioxidantes que los neutralizan.

Tener cuidado con el exceso de calorías y situaciones que disminuyen nuestras defensas.

El problema del consumo en exceso de alimentos hipercalóricos ( calorías) no sólo se limita al exceso de peso y acumulación dañina de tejido graso en el organismo; sino también estos alimentos disminuyen la efectividad de aquellos que, nos son beneficiosos para la salud.

Por otro lado, hay diversas situaciones que producen una disminución en nuestras defensas como: la exposición al humo de cigarrillos, sean propios o ajenos ( fumadores activos y pasivos); el estrés, consumo de alimentos que han sido sometidos a pesticidas ( hay gran cantidad de frutas y verduras que en el proceso de su producción agrícola son rociados con pesticidas para evitar el ataque de insectos y bacterias) ; el exceso de grasas saturadas de origen animal o los aceites cocidos.

Alimentos antioxidantes

Las sustancias beneficiosas para nuestra salud deben ser obtenidas a través de las fuentes naturales, pues aquellas que son producidas por intervención de la química y de los procesos industriales, podrían llevarnos fácilmente a una acumulación excesiva de los antioxidantes, con consecuencias dañinas para nuestra salud. Siempre debemos de tener presente que, la naturaleza es la mejor fuente de nutrientes para lograr el equilibrio ideal en nuestro organismo que se denomina: salud.

Por eso, lo ideal es incorporar en nuestra dieta diaria, todos los alimentos que, nos proporcionan los nutrientes necesarios y beneficiosos, para lograr nuestra salud corporal.

La vitamina C es indispensable en nuestra dieta diaria, porque no sólo tiene poder antioxidante, sino que también ayuda a la absorción de hierro para evitar la anemia, así como del calcio, tan necesario para nuestros huesos. En el mercado hay muchos alimentos ricos en esta vitamina como: la fresas ( frutillas), el kiwi, melón, toda la gama de frutas cítricas, el camu-camu, entre otros.

El betacaroteno y la vitamina A, sustancias importantes en la prevención del cáncer y del crecimiento de tumores, pueden ser obtenidos consumiendo productos naturales como: sandía, melón, brócoli, zanahoria, zapallo, duraznos, damascos, mangos y en general, todos aquellas frutas o verduras de color amarillo.

La vitamina E, es también un efectivo antioxidante que estimula el sistema inmunológico previniendo muchas enfermedades y en especial las cardiovasculares. Encontramos esta vitamina en los aceites vegetales de girasol, soya ( soja), maíz, sésamo ( ajonjolí), el germen de trigo y el aceite de oliva extravirgen ( primera presión en frío); también son fuente de esta vitamina, las frutas secas y semillas de girasol y ajonjolí ( sésamo).

El Selenio, que es de origen mineral posee también funciones antioxidantes, pues colabora en el reforzamiento de nuestro sistema inmunológico. Este mineral puede ser encontrado en las nueces y en especial en las denominadas nueces de Brasil; también tienen selenio las carnes de pescado, vaca y pollo.

El Zinc, también es otro mineral con poderes antioxidantes, que refuerzan nuestras defensas y colabora en darle elasticidad a nuestra piel. Lo encontramos en toda la gama de cereales integrales, en las frutas secas, y en las partes oscuras del pollo.

El consumo diario de un vaso de vino tinto, puede ayudar mucho a la disminución de los niveles de colesterol en la sangre y de esta forma, nos protegemos contra las enfermedades cardiovasculares.

El tomate, en estado natural y en pasta, es una gran fuente de vitamina C, pero también del ácido alfa-lipoico ( sustancia antioxidantes que elimina radicales libre y que ofrece protección a las célula) y de licopenos ( antioxidantes que protegen contra el cáncer de próstata). En este sentido, otros alimentos de color rojo como el pimiento, la sandía, la granada y las moras, son también fuente de importantes antioxidantes.

También dentro de las infusiones podemos encontrar aquellas que nos dan beneficios especiales a nuestra salud, como, el conocido te verde, o el cacao, potencian la acción de los antioxidantes en nuestro organismo.

No se necesita invertir mucho dinero en la conservación de nuestra salud pues cuidando de incluir en nuestra dieta diaria aquellos alimentos que nos son beneficiosos, no sólo vamos a obtener beneficio a largo plazo, sino también vamos a sentirnos física e intelectualmente mejores, con más energía y con una mejor disposición para el trabajo y para nuestros semejantes.

Hay que recordar que todo alimento consumido en exceso es dañino; que hay alimentos que generan sustancias tóxicas que contaminan nuestro organismo; que las sustancias tóxicas general malestar y disminuyen nuestras defensas; que esta situación de toxicidad nos deprime y en muchos casos hace que tengamos una mala actitud para con nuestros semejantes.

Por eso para vivir más y tener una vida más abundante, debemos cuidar los alimentos y bebidas que consumimos.

Ponen en duda la veracidad de la INFLUENZA A H1N1 ¿PANDEMIA DE LUCRO?

En programa radial ponen en duda la veracidad de la "casi"   pandemia influenza A H1N1. Una amiga nos hizo llegar, vía e mail, un texto escrito que ponía en duda la verdad de la gripe porcina, actualmente conocida como influenza A H1N1; siguiendo nuestra costumbre, revisamos en la web y  encontramos en:  http://www.radialistas.net/clip.php?id=1500404 La transcripción escrita de una entrevista radial, la misma que hemos adherido vía gagdet a nuestro blog, para que cada uno de nuestros asiduos lectores, formen su propio juicio. Si fuera  cierto lo manifestado en esta entrevista sólo nos queda por decir:  !Qué trista la vida de la humanidad en el siglo XXI !  porque de aquí en adelante: ¿ a quién creeremos?  Es que: ¿pueden haber tanto psicópata en el mundo que hasta llegue a inventar una enfermedad para lucrar? ¿A cuántos países, cuantas personas, cuántos pobres, se ham afectado con el nivel 5 de declaración de pandemia? ¿ Es que la Organización Mundial de la Salud tan facilmente puede ser influenciada?  Surgen, mil y una pregunta, que al final de toda esta realidad histórica, tendrán que ser contestadas;  y deberá de ubicarse a los responsables, en el caso que todos esto sea: sólo un gran cuento para asaltar los bolsillos de los más pobres. Transcripción para su evaluación :  LOCUTOR En el mundo, cada año mueren dos millones de personas víctimas de la malaria, que se podría prevenir con un mosquitero.  LOCUTORA Y los noticieros no dicen nada de esto.  LOCUTOR En el mundo, cada año mueren dos millones de niños y niñas de diarrea, que se podría curar con un suero oral de 25 centavos.  LOCUTORA Y los noticieros no dicen nada de esto.  LOCUTOR Sarampión, neumonía, enfermedades curables con vacunas baratas, provocan la muerte de diez millones de personas en el mundo cada año.  LOCUTORA Y los noticieros no informan nada… EFECTO POLLOS LOCUTOR Pero hace unos años, cuando apareció la famosa gripe aviar…  EFECTO CONFUSIÓN DE SEÑALES INFORMATIVAS LOCUTORA … los informativos mundiales se inundaron de noticias… chorros de tinta, señales de alarma… EFECTO AMBULANCIA VOZ ¡Una epidemia, la más peligrosa de todas!... ¡Una pandemia! LOCUTOR Sólo se hablaba de la terrorífica enfermedad de los pollos.  LOCUTORA Y sin embargo, la gripe aviar sólo provocó la muerte de 250 personas en todo el mundo. 250 muertos durante 10 años, lo que da un promedio de 25 víctimas por año. LOCUTOR La gripe común mata medio millón de personas cada año en el mundo.  LOCUTORA Medio millón contra 25. HOMBRE Un momento, un momento. Entonces, ¿por qué se armó tanto escándalo con la gripe de los pollos? MUJER Porque atrás de esos pollos había un “gallo”, un gallo de espuela  grande. LOCUTOR La farmacéutica trasnacional Roche con su famoso Tamiflú vendió millones de dosis a los países asiáticos.  LOCUTORA Aunque el Tamiflú es de dudosa eficacia, el gobierno británico compró 14 millones de dosis para prevenir a su población.  LOCUTOR Con la gripe de los pollos, Roche y Relenza, las dos grandes empresas farmaceúticas que venden los antivirales, obtuvieron miles de millones de dólares de ganancias.  EFECTO CERDOS MUJER Antes con los pollos y ahora con los cerdos.  HOMBRE Sí, ahora comenzó la sicosis de la gripe porcina. Y todos los noticieros del mundo sólo hablan de esto…  MUJER Ya no se dice nada de la crisis económica ni de los torturados en Guantánamo… HOMBRE Sólo la gripe porcina, la gripe de los cerdos…  MUJER Y yo me pregunto: si atrás de los pollos había un “gallo”… ¿atrás de los cerditos… no habrá un “gran cerdo”? CONTROL GOLPE MUSICAL LOCUTOR Escuchemos a un ejecutivo de los laboratorios Roche… ROCHE (CÍNICO) A nosotros nos preocupa mucho esta epidemia, tanto dolor… por eso, ponemos a la venta el milagroso Tamiflú.  LOCUTORA ¿Y a cuánto venden el “milagroso” Tamiflú? ROCHE Bueno, veamos… 50 dólares la cajita.  LOCUTORA ¿50 dólares esa cajita de pastillas? ROCHE Comprenda, señora, que… los milagros se pagan caros.  CONTROL GOLPE MUSICAL MUJER Lo que comprendo es que esas empresas sacan buena tajada del  dolor ajeno… LOCUTOR La empresa norteamericana Gilead Sciences tiene patentado el Tamiflú. El principal accionista de esta empresa es nada menos que un personaje siniestro, Donald Rumsfeld, secretario de defensa de George Bush, artífice de la guerra contra Irak… RUMSFELD ¡Oh, thank you, thank you, little pigs, muchas gracias, cerditos! (RÍE)  CONTROL GOLPE MUSICAL LOCUTORA Los accionistas de las farmaceúticas Roche y Relenza están frotándose las manos, están felices por sus ventas nuevamente millonarias con el dudoso Tamiflú. La verdadera pandemia es el lucro, las enormes ganancias de estos mercenarios de la salud. EFECTO MONEDAS CAYENDO LOCUTOR No negamos las necesarias medidas de precaución que están  tomando los países.  LOCUTORA Pero si la gripe porcina es una pandemia tan terrible como anuncian los medios de comunicación,  LOCUTOR Si a la Organización Mundial de la Salud le preocupa tanto esta enfermedad, ¿por qué no la declara como un problema de salud pública mundial y autoriza la fabricación de medicamentos genéricos para combatirla? LOCUTORA Prescindir de las patentes de Roche y Relenza y distribuir medicamentos genéricos gratuitos a todos los países, especialmente los pobres. Esa sería la mejor solución.

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Si usted piensa que se ha contagiado con el virus AH1N1

Tiene que tomar las precauciones siguientes:

Si usted, o personas cercanas a usted, desarrollan los síntomas de la gripe AH1N1 ( fiebre alta, dolor de amigdalas agudo, tos persistente, dificultad para respirar, cambio en el nivel de conciencia, vómitos persistentes y diarrea) debe de tomar las siguientes precauciones: 

·         Quedarse en casa.  Inmediatamente debe de contactarse con el Sistema de Salud Local, para que ellos le brinden los cuidados médicos necesarios, así como la información para controlar la enfermedad.  En lo posible, debe de tratar de permanecer fuera de circulación para evitar la propagación del virus.  Hay que tener en cuenta que el cuerpo necesita aproximadamente una semana de descanso para recuperarse. No debe  volver al trabajo o a  clases  hasta 2 días después de que los síntomas  de la enfermedad hayan desaparecido totalmente.

·         Lávese las manos y cúbrase  la boca, cuando tenga  tos para evitar exponer a otros a su gérmenes.

·         Llame a un proveedor de servicios de salud para la  correspondiente evaluación y tratamiento de la enfermedad debiendo seguir fielmente  las recomendaciones que le señale dicho proveedor de salud.

·         Tome acetaminofeno o ibuprofeno. 

Dos comprimidos de Tylenol, Datril, Advil, etc, cada cuatro horas de reducir la fiebre y aliviar dolores musculares y de cabeza. 

Niños y adolescentes no deben tomar aspirina, debido al riesgo del síndrome de Reye .

Otros  fármacos en venta también pueden ser usados como:descongestionantes, gotas para la tos, pastillas para la garganta, pero, como cualquier medicamento deben ser utilizados  con precaución, tratando de evitar los que contengan aspirina. 

En caso todos los casos lo más recomendable es consultar a su médico antes del uso de cualquier medicamento.

·         Beba mucho líquido. 
La fiebre que acompaña a la gripe hace que su cuerpo consuma más  fluido de lo habitual. Como resultado, puede deshidratarse, lo que igualmente hace que aumente la fiebre. Para evitar la deshidratación, se debe beber por lo menos 6 a 8 vasos de agua, jugo, no son recomendables  las bebidas carbonatadas con cafeína  mientras está enfermo con gripe.

·          Su médico le indicara si considera la utilización de antivirales.

Sindrome de Reye: Afecta al cerebro e hígado, no es contagioso y a veces de confunde con, meningitis, encefalitis, deabetes, envenenamiento, sobredosis de medicinas o muerte repentina del lactante. Estudios espidemiológicos han demostrado la asociación del síndrome de Reye con el uso de la aspirina para tratar enfermedades gripales, varicela o refriados.  El Cirujano General de los EEUU, la Administración Federal de Alimentos y Medicina ( FDA) y el Centro de Control de Enfermedades ( CDC) recomiendan evitar el uso de todo preparado que contenta aspirina para tratar enfermedades virales en los niños y adolescentes hasta 19 años.  Hay que tener en cuenta que se utiliza indistintamente el término aspirina o salicilato.  

       Más información sobre este síndrome la puede obtener en:  www.reyessyndrome.org

Información obtenidad de:

http://www.gannett.cornell.edu/campushealth/pandemicFlu/H1N1Flu.html

colaboró con la traducción:  Beatriz Zevallos Giampietri

Limpieza para luchar contra la expansión del virus

La Comisión para la Prevención y Control de Enfermedades de Estados Unidos ha dado respuestas a las más frecuentes  interrogantes formuladas para evitar la contaminación y expansión del virus de influenza A H1N1:

¿Cuanto tiempo permanence viable el virus en la superficie de los objetos como libros o manijas de puertas?

Los estudios han demostrados que el virus de la influenza puede supervivir  y está en capacidad de infectar a una persona por entre 2 a 8 horas después de haberse depositado en una superficie.

¿Cómo se elimina o mata al virus de la influenza?

El virus de la influenza se destruye por el calor ( 167-212º F,  o su equivalente 75-100º C). Además, existen muchos productos químicos germicidas, incluyendo el cloro o lejía, el peróxido de hidrógeno, detergentes ( jabones), antisépticos de yodo y alcohol que son efectivos contra el virus de influenza humana si son usados con la correspondiente concentración y por el suficiente tiempo.  Por ejemplo, las  toallitas con alcohol o gel pueden ser usadas para limpiar las manos.  El gel debe se frotado en las manos hasta que se seque.

¿Qué superficies tienen mayores probabilidades de convertirse en una fuente de contaminación?

Los gérmenes pueden propagarse cuando una persona toca algo que está contaminado con gérmenes y luego toca sus ojos, nariz o boca.  Las gotitas de tos o estornudos de una persona infectada se mueven a través del aire.  Los gérmenes pueden propagarse cuando una persona toca las gotitas respiratorias de otra en una superficie como un escritorio, por ejemplo, y después toca sus propios ojos, boca o nariz antes de lavarse las mano.

 ¿Qué tratamiento debemos de aplicar a la eliminación de residuos para evitar la propagación del virus de la gripe? 

Para prevenir la propagación del virus de la gripe, se recomienda  tirar a la basura, los tejidos y otros artículos desechables que hayan sido utilizados por una persona infectada. Además, las personas deben lavarse las manos con agua y jabón después de tocar los pañuelos y otros desperdicios similares.

 ¿Cómo debemos de efectuar la limpieza del hogar para evitar la propagación del virus de la gripe? 

Para prevenir la propagación del virus de la gripe es importante mantener las superficies (en particular, mesillas de noche, las superficies en el cuarto de baño, cocina y juguetes para los niños) limpias mediante la aplicación de desinfectante de hogar en los paños que se utilicen y siguiendo las instrucciones contenidas en la etiqueta del producto. 

¿Cómo deben manejarse las sábanas, utensilios de comer y los platos de las personas infectadas con el virus de la gripe?

Ropa de cama, utensilios de comida, y los platos que pertenecen a las personas que están enfermas no necesitan ser lavados o limpiados por separado, pero lo importante es que estos utensilios no deben ser compartidos por otros sin que hayan sometidos a un lavado profundo.

 Ropa de cama (como sábanas y toallas) deben lavarse con un detergente doméstico, o mediante el lavado al seco caliente en un establecimiento.  Las personas deben de lavarse las manos con  jabón y domésticos caído en seco en un establecimiento caliente. Las personas deben evitar el lavado a mano para prevenir su contaminación.  Las personas deben de lavarse las manos con agua y jabón o con alcohol para manos inmediatamente después de haber manipulado la ropa sucia. Los utensilios de comer deberían lavarse en el lavaplatos o a mano, con agua y con jabón.

 obtenido de: http://www.cdc.gov/h1n1flu/qa.htm

 traducido con colaboración de:  Beatriz Zevallos Giampietri